Pečen svinjski mesni kruh

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 202kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  202kcal

• Ocena

• Recept

Preprosta, a zelo okusna jed iz mlete svinjine in zelenjave, kuhana doma v obliki kruha. Pečen mesni kruh spečemo s paradižnikom BBQ omaka, ki jedu daje čudovito aromo kresa. Takšen kruh lahko naredite kot alternativo kupljenim klobasam, bo veliko bolj uporaben.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 1,4 kg.
• Beli poper – 1 kos.
• Čebula – 2 kos.
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Krušne drobtine – ¾ skodelice
• Paradižnikova omaka (BBQ) – 1 ½ skodelice
• Piščančja jajca – 2 kos.
• Peteršilj – 2 veji
• Posušen origano – 1 tsp
• Mlet poper
• Sol

1ч 15мин1ч 15мин 202

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Poper očistimo semen in membran, narežemo na kocke, čebulo čebula – drobno, česen precedimo skozi stiskalnico. Damo v skledo mleto svinjsko meso, dodajte zelenjavo, jajca, origano, mlet poper, krekerji, sol (3 ščepe) in dobro premešamo.

2. Oblika z visokimi stranicami za linijo kruha s folijo, iz pripravljeno mleto meso oblikujemo štruco in damo v obliko. Velikodušno mesni kruh namažite z omako z žara in ga pošljite predhodno segretega pečemo pri 180 stopinjah 60 minut.

3. Vzamemo dišeč mesni kruh, ga namažemo z omako, potresemo sesekljan peteršilj in postrežemo s svojo najljubšo prilogo in rahlo solata.