Pečen svinjski krompir s krompirjem in bučkami

9

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 114,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  114,6kcal

• Ocena

• Recept

Svinjski file v pečici bo vedno sočen, če ga pečemo zelenjava. Še posebej okusno svinjsko meso dobimo s krompirjem oz. bučke, čebula in korenje.Svinjina kuhana doma s takšnim šopkom zelenjave bo vsem všeč.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Svinjina (file) – 400 gr.
• Krompir – 5 kosov.
• Bučke – ½ kos.
• Čebula – 2 kos.
• Korenje – 1 kos.
• 2 stroka česna
• Rastlinsko olje – 3 žlice.
• Paprika – 1 tsp
• Mlet poper
• Sol

1ч 20мин1ч 20мин 114,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjski file narežemo na velike koščke, krompir na kocke, čebula – v pol obročih, korenje – v rezinah, bučke – v rezinah. Pripravljene svinjske rezine zmešajte s papriko, soljo, poper, sesekljan česen, če je čas, potem lahko pustimo marinirati v hladilniku 1 uro.

2. Sesekljano zelenjavo damo v toplotno odporno obliko, dodamo sol, mleta paprika, olje in dobro premešamo. Razširi se noter koščke svinjine, jih potopite v zelenjavo, pokrijte s pokrovom ali folijo in pošljemo v predhodno ogreto pečico na 200 stopinj na 1 uro 20 minut pred kuhanjem odstranite pokrov, tako da zelenjava in meso je bilo ocvrto.

3. Pripravljena aromatična svinjina z zelenjavo, postrežena vroča z zelenjavno hrustljava solata (zelje, korenje, čebula in rastlinsko olje).

Ključne besede:

• Squash
• Krompir
• svinjina