Pečen pobeg s špinačo in sirom

2

Izvirna jed iz narezanega svinjskega ledja, sveže špinače in Trdi sir je zelo enostavno narediti doma. Pečena eskalopa Izkazalo se je zelo okusno in nenavadno. To je mogoče vsakemu večerja – tako ob praznikih kot ob delavnikih.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

361

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Rezine svinjskega ledja operemo, osušimo s papirjem z brisačami dajte 6 kosov. na pekaču s peki papirjem in potresemo s soljo. Za vsak kos dodajte enak znesek špinačo in na vrhu pokrijemo špinačo z rezino sira.

  2. V skledi pustimo, da česen prehaja skozi stiskalnico, dodamo sol (3 ščepec) in dobro premešamo. Špinača in sirski loj pokrijemo s preostalimi rezinami, namažemo s pripravljenim česnom z mešanico in pošljemo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj do 20 minut.

  3. Po 20 minutah odstranite pekač, po vrhu dodajte meso rezino sira in pečemo še 15 minut. Pripravljena dišeča eskalopa vzemite in postrezite z zelenjavno prilogo in svežim kruhom. Takšna jed s špinačo in sirom lahko kuhate tudi iz fileja piščančjih prsi.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: