Globo ocvrt piščanec z ingverjevo omako – podroben prijať prípravu. 
Time: 32 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Piščanec:
- 450 gr narezane na trakove za piščančje prste piščančje prsi brez kosti
- 1 liter rastlinsko olje
- 1 žlica. riževa ali pšenična moka (kolikor je potrebno za peko)
- Sol in mlet črni poper
Ingverjeva omaka:
- 1 sveža lipa
- 2 žlici. l voda
- 2 žlici. l koruzni škrob
- 1/4 čl. balzamični kis
- 1 olupljen in narezan rdeče na kocke čili poper
- 2 ob strani noža rahlo zdrobimo in nasekljamo četrtine velikega stroka česna
- 1 tsp olupljen in na kocke narezan svež ingverjeva korenina
- 1 tsp sol
- 1/4 čl. sladkorja
- 1/4 tsp mleti črni poper
- 1 žlica. oljčno olje
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančje prsi, limetin sok, balzamični kis, ingverjev koren, čili poper, česen, škrob, riževa moka
Priprava recepta:
- V manjšo skledo dajte apno in segrejte v mikrovalovni pečici. Pustite, da se ohladi, da vam ne opečejo rok. V majhni skledi kuhamo testenine, mešanje 2 žlici. l voda s koruznim škrobom. Skozi luknjo dodamo balzamični kis, poper v pokrovu mešalnika čili, česen, ingver, sol, črni poper in sladkor. Nato v to zmes (tudi skozi luknjo v pokrovu mešalnika) iztisnite sok mikrovalovno apno. Nato ne izklopite mešalnika, dodamo mešanico s škrobom in nalijemo v tanko strugo oljke olje.
- V ponvi z globokim cvrtjem segrejte olje na temperaturo 190 ° C ali kot je navedeno v proizvajalčevih navodilih za to izdelki. Moki dodamo sol in poper ter piščančje koščke razvaljamo, stresanje odvečne moke. Globo ocvrtega piščanca in položite naprej papirnato brisačo, da absorbira odvečno maščobo. Postrezite z ingverjem omako.
