Pečen piščanec v žganje

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  141kcal

• Ocena

• Recept

Čična jed za odrasle, ki bo najbolje okrasila romantična večerja. Piščanca za dolgo mariniranje konjak in takrat bo meso lepo okusno. Kuhaj naprej domač okrasite krompirček in ga postrezite s kumino kumare ali sveže zelenjave.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• piščančji file – 1 kg
• konjak – 200 ml
• sojina omaka – 100 ml
• mleti ingver – 1 čajna žlička
• majhna čebula – 1 kos.
• rjavi sladkor – 1/3 skodelice
• česen v prahu – 1/2 tsp

1ч 20мин1ч 20мин 141

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vzamemo piščančje prsi, operemo z vodo, odstranimo film. Vložili smo prostorna posoda.
2. Kombinirajte konjak, mleti ingver, sojino omako, rjavo sladkor, česen v prahu in sesekljano čebulo.
3. Piščancu nalijemo konjakovo marinado in jo pustimo mariniramo vsaj 4 ure, damo v hladilnik in pokrijemo pokrov. Bolje poberemo noč.
4. Piščanca, namočenega v marinadi, prestavimo v ognjevzdržno posode in postavimo v pečico, predhodno segreto na 200 stopinj. Do kuhanja pečemo vsaj 1 uro.
5. Končni piščanec narežemo na kose in postrežemo s okrasite in zelenjavo po lastni presoji.

Ključne besede:

• V pečici
• Pečemo
• konjak
• piščančja prsa
• piščančji file
• Piščanca
• Marinada
• kumarica
• sojino omako