Pečen krompir z jezikom in lisičkami: video recept

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 128kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 30min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  128kcal

• Ocena

• Recept

Želite srčen in okusen obrok !? Kuhajte to neverjetno okusna enolončnica hrustljavega krompirja, nežnega jezika in dišeče gobe, dopolnjene s sladko čebulo in pikantnostjo sira. To je zelo okusna in sirna jed. Kot nalašč je za kosilo in večerjo. Poleg tega ga lahko pripravimo v enem odličen pekač ali porcijen kot moj.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• krompir – 700 gr.
• lisičke (kuhane) – 200 gr.
• čebula – 2 kos.
• sončnično olje – 2 žlici.
• sir – 200 gr.
• sol po okusu
• zelena čebula – za serviranje
• jezik – 500 gr.

2ч 30мин2ч 30мин 128

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Najprej na nizki vročini kuhajte jezik v slani vodi v 1,5-2 urah.
2. Krompir olupite in kuhajte v osoljeni vodi, dokler aldente
3. Čebulo olupite in narežite.
4. Na predhodno segreto ponev namaščeno s sončničnim oljem. čebulo in pražimo do svetlo zlate barve.
5. Nato damo kuhane lisičke in prepražimo na majhni okno približno 10 minut, ne pozabite soliti po okusu na koncu cvrtja. Buče lahko nadomestimo z drugimi gozdnimi gobami, ne pa uporabite šampinjone, ne bodo dali želenega okusa. Še vedno želim Opažam lisice, ki se zamrznejo, a hkrati kuhana. Če imate sveže lisičke, jih boste potrebovali tudi vi predhodno kuhajte 45 minut.
6. Ko so jeziki zavreli, jih olupite s kože in narežemo na kroge. Kuhan krompir je treba tudi narezati kroge.
7. Nadaljujte z zbiranjem enolončnic. Damo v pekač plasti v naslednjem zaporedju: jezik, krompir, cvrtje iz čebula in lisičke, nariban sir.
8. Kalup postavite v predhodno ogreto pečico do 200 stopinj 20 minut. Pri serviranju pečen krompir z jezikom in kantarice potresemo s sesekljano zeleno čebulo. Na to jed Sveža ali vložena zelenjava je odličen dodatek. Bodite apetit in bodite zdravi.

Ključne besede:

• jezikovna jed
• enolončnica
• Krompir
• krompir v pečici
• krompir z gobami
• krompir z jezikom
• Lisičarke
• recept v pečici