Pečen krap z nadevom

3

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 200,15kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 40min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  200,15kcal

• Ocena

• Recept

Nešteto različnih različic pečenega krap. Slastna pečena krapa z nadevom je ena izmed njih, ki ga zagotovo poskusite kuhati doma. Polnjenje naredite iz zelenjave in gob.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Krapi (srednje velikosti) – 1 kos.
• Čebula – 150 g
• Bolgarski poper – 150 g
• Jajce – 1 kos.
• Šampinjoni – 100 g
• Korenje – 150 g
• Kisla smetana – 2 žlici. l
• Preostali kruh – 3-4 rezine
• Mesna drobtina – 50 g
• Rastlinsko olje
• Mleko – 100 ml
• Sol
• Poper

1ч 40мин1ч 40мин 200,15

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za čiščenje rib, črevesja, odstranitev škrge in slemena, glava ne odrezati. Krap potresemo s soljo, poprom in postavimo na 1 uro

2. Vstali kruh namočite v 100 gramov mleka.
3. Skuhajte zdrob.

4. Na drobno nasekljajte čebulo, korenje, papriko in gobe. Vse popražite ponev z rastlinskim oljem.

5. Dodamo kislo smetano in vse sestavine pomešamo med seboj, sol in poper.

6. Kuhan nadev morate ribe nato nadevati šivajte v predelu trebuha. To je potrebno, tako da v postopku pečenje vsega mletega mesa se ni razširilo po površini.

7. Ribe pečemo v pečici 40-50 minut na temperatura 200 stopinj. Pri serviranju je priporočljiva uporaba paradižnikova omaka, lahko pa tudi brez nje.

Ključne besede:

• krap
• Zelenjava