Pečen krap v omaki z rozinami

2

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 187kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  187kcal

• Ocena

• Recept

Šaran je v državah CIS zelo priljubljena riba, saj je njeno meso precej sočno in aromatično. Doma kuhani ocvrti krapi ta recept je zelo okusen in zagotovo bo užival vsi, ki boste poskusili to jed.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Krapov file – 2 kos.
• Rozine – 60 g
• Konjak – 100 ml
• Med – 50 g
• Smetana 18% – 70 g
• Moka – 40 g
• Limona – 1 kos.
• Maslo – 100 g
• Sojina omaka – 50 g
• Sol
• Poper

45 мин45 мин 187

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Rozine namočite 10 minut v konjaku.

2. Carp file narežite na majhne dele, ga potresete začimbe in moko.
3. V ponvi stopite maslo in v njem prepražite ribe.
4. V ponev vlijemo smetano, sojino omako, nalijemo rozine, dodajte limonin sok in pri stalni mešanju dodajte to mešanico vreli.
5. Ko omaka zavre, ji morate dodati še med in kuhati nekaj minut.
6. Ocvrte krape postrežemo s kuhano lahko omako. Kuhan krompir je popoln kot priloga.

Ključne besede:

• rozine
• krap
• Ribe
• omako