Če želite narediti okusen in nenavaden led za sladico, ga nimate potrebni so posebni kalupi, potrebni so le kalupi za kocke led. V njih se ingverjevo pivo (ali ingverjev ale) zamrzne skupaj z listi timijana. Potem se led stisne v kuhalnik hrane se ne bo spremenil v snežno maso. Delo mora biti hitro, da ne gre uspelo stopiti. Postrežene so kroglice osvežilnega začinjenega ingverjevega ledu na pečenem v pečici obroči ananasa v lahki sladkorni glazuri. Sladica izgleda v restavraciji, vsebuje minimalne kalorije in ugaja z nenavadno kombinacijo okusov его компонентов. 
Time: 6 час. 55 min Zahtevnost: enostavno Porcije: 4 Recepti uporabljajo dimenzijsko prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 tsp timijanovi listi + majhna vejica za serviranje
- 2 steklenici 0,33 ml. ingverjevo pivo ali naravni ingver peneča voda
- 1 cel ananas, olupljen in na koščke 8 enakih krogov
- Rastlinsko olje
- 1 žlica. l sladkorja
Recepti s podobnimi sestavinami: timijan, ingverjevo pivo, ananas, sladkorja
Priprava recepta:
- Liste timijana enakomerno razporedite po predelkih dveh velikih pladnji za ledene kocke. Pladenj napolnite z ingverjevim pivom in zamrzujte vsaj 6 ur, najbolje ponoči.
- Pečico segrejte na 200 ° C.
- Rezine ananasa položite na pekač. Oboje rahlo namastite. stranice z rastlinskim oljem in enakomerno potresemo s sladkorjem; tudi potresemo s soljo. Pečemo v pečici 20 minut. Potem vzemite iz pečice in obrnite na drugo stran.
- Spet postavimo v pečico in še naprej pečemo do zlate barve barve, približno 10 minut. Nato rahlo ohladimo na pekaču.
- V kuhinjo postavite kocke zamrznjenega ingverjevega piva združite in mletite do bujne snežne mase. Shift v majhen pekač.
- Na vsak krožnik za sladico dajte 2 rezini toplega ananas, dolijte z žlico ingverjevega ledu in okrasite majhno vejico timijana.
Opomba
Če ingverjevega leda ne uporabite takoj, ga zamrznite. Prej strgajte z vilicami, da se zrahljajo. Ingver pivo je zelo začinjen, in ko je zamrznjen, se njegova pikantnost okrepi. Za več blagega okusa, uporabite naravni ingverjev ale ali ingverjev ale soda.
