Palice timijanove limone

Nežne limonine palice z osvežilnim okusom citrusov, ki zanimivo dopolnjuje timijan in pridobiva okus Sredozemlja sladica. Za razliko od tradicionalnih limoninih palic je ta torta zelo enostavno je pripraviti in prekriti ne s smetano, ampak z glazuro iz limonin sok in sladkor v prahu, kar ne vpliva na njihov okus, vendar tekstura ostaja enaka mehka in vlažna. Pečemo torto naprej na osnovi masla, moke in sladkorja iz ledu, z dodajanjem vanilije, limonin sok in timijan ter ko se ohladi, pokrijemo citrus z zaledenitvijo. Torto narežemo na majhne kvadratke (palice) in Postrezite s skodelico kave ali čaja. Vrednost prehrane na porcijo: (skupaj 16 kosov) Kalorije 110, skupna maščoba 6 g, nasičene maščobe g., beljakovine 1 g, ogljikovi hidrati 14 g, vlaknine, mg holesterola, natrij мг., сахар г. Time: 2 час. 10 minut Zahtevnost: Enostavna količina: 16pcs Recepti uporabljajo volumetrične posode prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.

Sestavine za recept:

Bari

• Maslo za mazanje plesni
• Moko za posipanje plesni
• 110 gr. maslo, sobna temperatura
• 1 žlica. moko
• 2 žlici. l sesekljani listi timijana
• 0,5 tsp plitva morska sol
• 0,5 žlice. sladkor v prahu
• 2 žlici. l sveže stisnjen limonin sok
• 0,5 tsp vaniljev ekstrakt

Zmrzovanje

• 2 žlici. l sveže stisnjen limonin sok
• 0,5 žlice. sladkor v prahu

Recepti s podobnimi sestavinami: maslo, moka sorte, timijan, sladkor iz ledu, limonin sok, vaniljev ekstrakt, limona

Priprava recepta:

1. Na sredino pečice nastavite mrežo. Predgrejte pečico na 160 ° C. Podmažite in potresejte z moko obrazec za velikost peke 20×20 cm.

2. Barji:

   V majhni skledi združite moko, timijan in sol. V skledi stacionarni mešalnik z rezilom šobe pri visoki hitrosti stepite 110 g. maslo in sladkor za glazuro do lahka bujna masa, približno 30 sekund. Vmešajte limonin sok in vanilija Hitrost zmanjšajte na nizko in postopoma vlijte moko mešanico. Testo damo v pripravljeno obliko in stisnemo mokro s prsti. Pečemo 30 minut do zlato rjave barve. Ohladite 30 minut.

3. Zmrzovanje:

   V srednje veliki skledi zmešamo limonin sok in sladkor v prahu, dokler pridobivanje homogene mase. Ohlajeno torto zamrznite. Daj glazura na sobni temperaturi najmanj 1 uro.

4. S kovinsko lopatico torto položite iz kalupa. Razrežite na 4 cm kvadratne palice in jih položite servirno posodo ali damo v plastično posodo in shranimo zaprto pri sobni temperaturi.