Velika palačinka s štirimi različnimi okusi za zajtrk vsem družinskim članom. Osvaja vas ne samo s kombinacijo prelivov, pa tudi s svojim izvirnim videzom, ki takoj dvigne razpoloženje. Zamesjeno testo za palačinke vlijemo na pekač, nato pa še na na njeni površini se lepo polagajo različni prelivi in nadevi: jagode, cimet, banane, čokolada. Poleg tistih, ki so predstavljeni v receptu kombinacije, lahko varno eksperimentirate z drugimi jagodičji, sadje in džemi po vašem okusu. Takšna palačinka ni potrebna prelistati
Čas kuhanja
, а выглядит он как чудесный пирог. 
Time: 1 hour. 20 minut Zahtevnost: enostavno serviranje: 6 izmerjenih posod se uporablja v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 in 3/4 čl. jogurt ali kefir
- 2 velika jajca stepeno
- 1,5 tsp groba sol
- 1,5 tsp vaniljev ekstrakt
- 1/3 čl. + 1-2 tsp granuliran sladkor
- 2 in 3/4 čl. moko
- 1 žlica. l pecilni prašek
- 1,5 tsp soda
- 4 žlice. l (60 gr.) Stopljeno maslo
- 2 žlici. l jagodna marmelada, po možnosti brez korenin toplo
- 0,5 žlice. tanko nasekljane jagode
- 0,5 žlice. čokoladna zrnca
- 1 banana, prerezana na pol in tanko narezana vzdolžno
- 2 žlici. l rjavi sladkor
- 1 tsp mlet cimet
- 3 žlice. l sladkor v prahu
- Javorjev sirup in stepena smetana, servirano
Recepti s podobnimi sestavinami: jogurt, kefir, jajca, vaniljev ekstrakt, sladkor, vrhunska moka, pecilni prašek, olje kremna, jagodna marmelada, jagode, čokoladni čips (zrnca), banane, rjavi sladkor, cimet, sladkor iz ledu, javorjev sirup, smetana
Priprava recepta:
- Žični regal postavite na srednji nivo pečice in ga predhodno segrejte 260 ° C. V veliki skledi zmešajte jogurt, jajca, sol, vanilijo in 1/3 čl. granulirani sladkor. V drugi veliki skledi zmešamo z metlico. moko, pecilni prašek in soda, enakomerno porazdeli vse sestavine. V mešanico moke vmešajte silikonsko lopatico in gnetite testo (v redu je, če ostane še nekaj kep). Cast 2 Čl. l testo v majhni skledi.
- Podmažite 2 žlici. l (30 gr.) Maslo 45×32 glej in prelij testo. Poravnajte površino z lopatico. Več enkrat tapnite kalup na mizi, da testo izravnate.
- V majhni posodi premešajte segreto marmelado bolj tekoča. Miselno testo razdelite na štiri dele (2 zgoraj in 2 spodaj). Položite 1 tsp. zastoj na površino enega odseki. Na testu bi morali dobiti rdeče pike marmelade. Uporaba zobotrebce z nitkami ali majhne nabodala skozi te točke do izkazalo se je marmornast vzorec. Po vrhu razporedite narezane jagode.
- Drugi del testa potresemo s čokoladnimi granulami. Na rezine banane položite na površino tretjega dela s koprivo in potresemo jih s preostalimi 1-2 tsp. beli sladkor.
- V majhni skledi združite rjavi sladkor, cimet. odložite testo in ga položite za 1 žličko. naenkrat za ostale del testa. Na rjavi piki naj bo nekaj površino testa. S pomočjo drugega zobotrebca ali lesenega nad temi točkami povlecite skewer, da ustvarite marmor vzorec.
- Kalup damo v predhodno ogreto pečico in takoj zmanjšamo temperatura do 200 ° S. Pečemo tako, da drugo stran obrnemo sredina peke, do zlato rjave barve. Tester vstavljen v Center za palačinke, mora iti čist, 18-23 minut.
- Palačinko namažite s preostalima 2 žlicama. l (30 gr.) Maslo in pred rezanjem pustite, da se ohladi 15 minut. Zmešajte majhna skledica sladkorja za ledino z 1 tsp. vodo in potresemo z glazuro rjavi del palačinke.
- Palačinko postrezite z javorjevim sirupom in stepeno smetano.
