2 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
29,68kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Lahka, hitra, nizkokalorična juha, kuhana doma špinača in drozga. Meso iz jagode je zelo nežno in okusno, in to da riba sploh ni debela Flounder temna koža potrebuje ga je treba odstraniti, daje oster vonj. Vsa zelenjava v juhi kuhano. Po želji ga lahko naredite z ocvrtim korenčkom s čebulo v rastlinskem olju, vendar bo to povečalo vsebnost kalorij v juhi. In on ne bo več tako uporaben.
Začnimo!
Sestavine
0/12 sestavin
5 из 5 1 29.68
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Drobnjak očistite iz nohtov, narežite na filete.
- Kožo ločite od fileta.
- Ribji greben sesekljajte na koščke, odstranite škrle z glave, damo v ponev skupaj z lovorjevimi listi in papriko poper grah. Nalijte hladno vodo. Pripeljite čim hitreje do vrenja. Odstranite peno in kuhajte 30 minut.
- Odstranite kosti, juho odcedite.
- Krompir narežemo na velike rezine in damo v juho. Po vrenju z žlico odstranite peno s krompirja. Kuhajte 5 minut
- Korenje narežemo na okrogle koščke in položimo na krompir, kuhamo 20 minut.
- Čebulo narežite na majhno kocko, na krompir položite korenje. Kuhajte 5 minut. Špinačo narežemo s širokimi rezanci, sesekljamo zelenice, pusti nekaj vejic za hranjenje.
- Fileje moke narežite na porcije.
- V juho dajte zelenice s špinačo. Na vrhu položite koščke flounders. Kuhajte 10 minut.
- Če izklopite toploto, pokrov pokrijete s pokrovom in nekaj minut potemnite 5–10.
- Juho postrežemo z žlico kisle smetane, posuto s svežimi zelišči.
Ključne besede:
- prah
- ribja juha
- ribja juha
- uho
- špinača
