2
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
114kcal
- Ocena
-
Recept
Okusna jed iz piščančjih nog in šampinjonov, kar ni samo diverzificira vsakodnevno prehrano, postane pa tudi glavna praznična miza. Kuhajmo noge v omaki šampinjona doma in kisle smetane in za omako naredimo pire krompir.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
114
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
-
Piščančje noge operemo, potresemo s soljo, mletim poprom in prepražimo olje (3 žlice) na obeh straneh, dokler rahlo ne porjavi. Širite naprej krožnik. Pečico postavimo na 180 stopinj.
-
Moje šampinjone, narežemo na rezine in popečemo na olju piščanec 7-8 minut. Nato dodamo nasekljan česen, prepražimo drugega 1 minuto namažemo kislo smetano, gorčico, vlijemo v juho in pripeljemo k vreli.
-
S kislo smetano omako z gobami v toplotno odporni obliki.
-
Na vrhu razporedimo ocvrte noge, potresemo z majaronom, nastavimo v pečici in pečemo 45-50 minut.
-
Vzamemo dišeče noge, jih položimo na posodo, prelijemo gobovo omako in postrežemo. Odlično se okrasi pire krompir ali pečena zelenjava.
Ključne besede:
- Gobe
- Piščanca
- z gobami
- s kislo smetano
- šampinjoni