Kuskus je popolna zdrava stranska jed za hitre obroke. Hiter je Pripravimo ga s paro v vroči vodi v samo 5 minutah in enostavno vključuje okuse dodatnih sestavin. Zato intervenirajte sesekljan koper v vročem kuskusu in je čudovit osvežujoč vonj. Piščančja stegna brez kosti postrezite s kuskusom, na žaru v pečici in sveže kumare. Za razliko od piščančje prsi, stegna se ne bodo izsušila in bodo ostala sočna, še posebej v kombinaciji s ocvrtim grozdnim paradižnikom. Na priprava takšne večerje v mediteranskem slogu vas ne bo zapustila več kot 20 minut Hranilna vrednost ene obroke: (4 skupaj) Kalorije 600, skupna maščoba 18 g, nasičene maščobe, beljakovine 57 g, ogljikovi hidrati 54 g, vlaknine, holesterol, mg natrija, sladkor g друзьями: 
Time: 20 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 8 piščančjih stegen brez kosti in brez kože
- 1 tsp maslo
- 1 in 1/4 čl. kuskus
- 1 žlica. koper sesekljan
- 1 žlica. grozdni paradižnik, vsako polovico preluknjano majhen nož
- Koščica 2 limone + sok 3 limone + 1 srednja limona, narezana v 4 dele
- 2 žlici. l oljčno olje
- 0,5 tsp posušen origano
- 2 srednji kumari, razrezani na 4 dele in nasekljane na koščke 1 cm.
- 0,5 žlice. Grški jogurt z vsebnostjo maščobe 2%
Recepti s podobnimi sestavinami: piščančja stegna, kuskusna drobtina, grozdni paradižnik, kumare, origano, koper
Priprava recepta:
- Na pečico namestite približno 10 cm od ogrevanja element in predhodno segrejte pečico na žaru.
- V srednje veliki ponvi zmešamo 1,5 žlice. vodna oljka olja in 0,5 tsp sol in pri zmerni vročini pripeljemo vreli. Odstavite s štedilnika, na hitro vmešajte kuskus in pustite pod pokrijemo 5 minut. Kuskus razpustite z vilicami, vmešajte v koper in pokrijemo s pokrovom.
- Medtem na pekaču s stranicami vmešamo piščanca, paradižnik, limonina lupinica in sok, olivno olje, 1 tsp. sol, origano in 0,5 tsp poper. Piščančja stegna premešajte tako, da so popolnoma prekrite z marinado in jih položite čim bolj ravne. Fry v pečici do mehkega in porjavi, 10-12 minut, paradižnik in piščanec obrnemo na drugo stran sredi cvrtja.
- Na plošče razporedite dva dela piščanca. Vmešajte vse sokove iz pekač v že pripravljeni kuskusi. Na vsak krožnik dajte 1 in 1/4 Čl. kuskus, dodajte kumare na vrhu, žlico jogurta in rezino limona.
