Recept za otroško kašo
Kako apetitna, kako zanimiva je otroška enolončnica lonček! Kakšna skrivnost se skriva pod pokrovčkom? In tam se skrival okusna enolončnica zdrob, hruške, mleko in maslo. Te sestavine celo na uho zaznavamo z željo po poskusu naredite zdrav otroški obrok.
Otroška enolončnica v loncu z zdrobami in hruškami.
Kombinacija hruške + sira; hruška + skuta z mandlji je zelo priljubljena in okusna. In kako izgleda hruška z zdrobom? Zelo zanimivo, zadovoljujoče in koristno. Izkaže se nasičeno, zadovoljujoče in ni težko prebava hrane.
Kuhati otroško enolončnico v loncu, ti bo potreboval:
- Hruške – 5 kosov. (kakršna koli zrelost).
- Drobnjak – približno 150g.
- Jajca – 2 kos.
- Mleko – približno 250ml.
- Maslo – 150g je dovolj.
- Sladkor – približno 100g. Odvisno od sorte hrušk.
- Nekaj drobtin.
Lahko uporabite cimet, kokos, mandljevi cvetni listi, vanilija. Kaj ima najraje otrok.
Otroško enolončnico lahko pripravite v loncu takole: 
Hruške narežite na čiste rezine. Če so hruške mehke, nič strašljivo. Naredite kocke ali rezine nekoliko večje. Odložite sadje z dodajanjem sladkorja. Čas gašenja je odvisen od zrelosti plodov. V lahko dodate sadno maso za aromo vanilije oz cimet.
Navadni zdrob skuhamo tako, da zdrob dodamo v vrelo mleko.
Ločeno rumenjake zmešamo z maslom (80g) in dodamo končnemu zdrob Pazite, da se apetitna masa ohladi. V tem času dobro premažite preostale beljakovine. Dodajte jih ohlajeno kašo in dobro premešamo.
Jed lahko pripravimo ne samo v loncih, temveč tudi navadne pekač ali v skledi. Videti je enolončnica v loncu intrigantno, še posebej, če je potica smešna, otročja.
Prihodnjo enolončnico je treba položiti v obliko ali lonec. Posode najprej olje. Nato potresemo malo drobtine. Prva plast naj bo kaša. Nato dišeče hruške. Kateri sloj bo na vrhu – odločite sami. Glavna stvar – nalijte malo stopljeno olje. Okusno je, če posodo posujemo s kokosovimi kosmiči ali mandljevi cvetni listi.
Pečemo približno 20-30 minut. Temperaturo nastavite na približno 150 °.
Okusne ideje
Na enak način lahko v loncu skuhate enolončnico vrtec iz kohlrabija. Recept ni nič manj okusen, prednosti pa so “ogromen volumen”! Če je vaš način izdelave otroške enolončnice bolj zanimivo, o tem lahko govorite na našem forumu Delicious ali delite sestavine v komentarjih.
