Preproste skodelice vanilijevega masla so odlična podlaga za okrasitev. Njihov videz ne odvrača od dekoracije, vendar klasični okus je kombiniran s katerim koli elementom dekorja, pa naj sladkarije, čokolada, marshmallows ali marmelada. Osnovne piškote pečen iz minimalnega nabora sestavin: moka, kremna maslo, jajca, sladkor, mleko in vanilija. Glazura biča maslo s sladkorjem za ledino. Daj ga v celoti ohlajene piškote in jih okrasite s katerim koli dekorjem po vašem okusu. Odlična rešitev bi bila okrasitev vrhov z različnimi barvami v v obliki cvetnih listov sladkarij, na katere se zlahka pritrdijo глазури. V ремя: 1 час. 30 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 12 piškotov Recepti uporabljajo odmerjeno prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 1 in 1/3 čl. premium moka
- 1 tsp pecilni prašek
- 0,5 tsp sol
- 110 gr. maslo, sobna temperatura
- 1 žlica. granuliran sladkor
- 2 veliki jajci
- 2 tsp vaniljev ekstrakt
- 0,5 žlice. polnomastno mleko
- 165 gr. maslo, sobna temperatura
- 3 žlice. sladkor v prahu
- Ščepec soli
- 2 žlici. l polnomastno mleko
Recepti s podobnimi sestavinami: piškotek, vrhunska moka, jajca, mleko, vaniljev ekstrakt, sladkor iz ledu
Priprava recepta:
- Pečico segrejte na 175 ° C. Vanj položite pločevinke papirja kovinski kalup za 12 muffinov.
- V srednje veliki skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol. ВV veliki posodi z mešalnikom na srednji hitrosti stepite maslo do gladkega, približno 1 minuto. Dodajte sladkor in pretepajte, dokler smetana ni približno 4 minute. Vozite enega po enega jajca, nato vanilija. Zmanjšajte hitrost na nizko in v treh sklopih vmešamo moko v mešanico, izmenično z mlekom. Testo gnetemo.
- Testo enakomerno prelijemo po pripravljenih pločevinkah. Pečemo, dokler vrhovi skodelic ne postanejo elastični, 20-25 minut. Prestavite na žični stojalo in pustite, da se piškoti ohladijo 5 minut, nato jih dajte iz kalupa in popolnoma ohladite.
- Kuhajte glazuro.V skledi z mešalnikom na srednji hitrosti. premažite maslo, sladkor za led in sol do polnosti mešanje. Povečajte hitrost mešalnika na zmerno visoko, dodajte vanilijo in stepite do konstantne smetane, 3 minute. Vmešajte mleko in dušite približno 1 minuto, dokler glazura ne postane bujna.
- Obložite glazuro na piškote. Okrasite vrhove z želenimi dekor.