Osetijska pita iz pese: video recept

1

Osetska pita, kuhana doma z mladimi listi pese in svež osetijski sir, je zelo okusen.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

367

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Kuhanje testa: zmešamo mleko, toplo vodo, sol, sladkor in kvas. Vlijemo v moko in gnetemo testo. Vlijemo olje in še enkrat zamesimo testo. Testo pokrijemo in pustimo 1-1,5 ure naprej dvig.
  2. Odrežite liste pese, zeleno čebulo in koper, pomešajte s sirom, soliti.
  3. Zberite pito, jo izravnajte z rokami in naredite luknjo na sredini.
  4. Pito damo v suho vročo ponev, pečemo vnaprej predhodno ogreto pečico na najvišji vročini približno 15 minut.
  5. Končano torto namažite z veliko masla.
  6. Torto narežite na 8 kosov.
Ključne besede:
  • Osetska pita
  • Osetijska pita iz pese
  • Tsaharajyn

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: