Iz italijanskih raviolov lahko skuhate ne samo srčno večerjo, ampak in okusna hrustljava predjed z mehkim sirnim nadevom. Za to zvite zamrznjene raviole, nakošene z moko, jajci in drobtine z italijanskimi zelišči in ocvrti do zlato rjave barve. Potresemo jih z vročim naribanim sirom, tako da ga rahlo stopimo in postrežemo s kašo paradižnikove omake marinara. Odličen prigrizek s kozarcem vina ali piva друзьями: 
Time: 20 мин.Zahtevnost: srednje Servis: 6-8 prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Kuhinjsko olje
- 3 jajca stepena
- Moka za kruh
- 2 žlici. Italijanske drobtine
- 1 paket zamrznjenih raviolov (približno 270 gr)
- Nariban Romano sir za preliv
- Narezan svež peteršilj, na vrhu
- Marinara omaka
Recepti s podobnimi sestavinami: jajca, moka, italijanske začimbe, drobtine, ravioli, pecorino romano sir, peteršilj, omaka marinara
Priprava recepta:
- V kotlu na zmerni vročini segrejte 10 cm zelenjave olje do temperature 175 ° C na termometru z globoko maščobo.
- Pripravite si območje za peko in jih razvrstite ločeno plitke sklede z jajci, moko in drobtinami. Krekerji s soljo in poper. Ko delate z enim kosom, namočite zamrznjeno ravioli v jajčni mešanici, nato pa povaljajte v moki, potopite jajčna zmes in na koncu še kruh v drobtinah. Daj na krožniku in isto ponovite s preostalimi ravioli.
- Pecite raviole v serijah do zlato rjave barve, s jih obrnite in se prepričajte, da ne preliven ponev ali ni ležal počasen, približno 2 minuti. Na papirnato brisačo razporedite končni ravioli.
- Vroče raviole potresemo z naribanim sirom in svežim peteršiljem. Postrezite z vašo najljubšo omako marinara.
