4 
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
240kcal
- Ocena
-
Recept
Obloge s čokoladnim mascarponeom in breskvami odlične možnost, ko morate hitro pripraviti sladico. Čas je zanj kuhanje je potrebno zelo malo, medtem ko se izkaže spektakularno videz sladice in neverjetno okusna.
Začnimo!
Sestavine
0/6 sestavin
240
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Odmrznite lisnato pecivo.
- List listnatega peciva razvaljajte na pravokotnik velikosti 30 * 40 cm Testo razrežite na 12 kvadratov.
- V 6 kvadratih naredite okroglo luknjo na sredini s očala.
- Na testo za peko položite kvadratke iz testa pergamentni papir. Vsak kvadrat testa namažite s stepenim jajcem rumenjaki. Vanj položite pekač s pripravljenim lisnatim pecivom predhodno segreto pečico na 200 stopinj 15-20 minut.
- Pripravljene obkladke vzamemo iz pečice in pustimo na pekaču, dokler njihovo popolno hlajenje.
- Medtem ko se obkladki hladijo, pripravite kremo. Čokolado stopite naprej vodna kopel. V stopljeno čokolado dodajte mascarpone sir in pretepajte do gladkega.
- Konzervirane breskve odstranite iz sirupa in jih posušite, ko z uporabo papirnate brisače ali prtička.
- Polovice breskev narežite na tanke trakove.
- Kako priti do sestavljanja pufa. Nataknite si puff brez luknje čokoladni mascarpone in pokrijemo s puffom z luknjo na vrhu sredina. Sesekljano breskev damo v luknjico. Prej Pripravljene obkladke postrežemo s sladkorjem v prahu. Lepo se imej apetit
Ključne besede:
- lisnato pecivo
- sladica
- konzervirane breskve
- pite iz peciva
- sladka izvirna sladica
- obkladki
- mascarpone puff
