Nežna lazanje z belo ribo in muškatnim oreščkom oreh

178

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 163,75kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 15min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  163,75kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Zelo nežna in okusna lazanje. Za aromo v omaki bešamel dodamo muškatni orešček. Kuhajte to možnost svojega ljubljenega doma veliko lazanja bele ribe.

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• File bele ribe – 600 g
• Korenje – 2 kosi.
• Čebula – 1 kos.
• Mleko – 400 ml.
• Moka – 2 tbsp.
• Maslo – 100 g
• Rastlinsko olje – 50 ml
• Bučke – 1 kos.
• Trdi sir – 100 g
• Suho belo vino – 100 ml
• Sol
• Poper
• Lasagne listi – 250 g
• Muškatni orešček – na konici noža

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 163,75

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Liste lazanje, pripravite po navodilih na embalaži.
2. Čebulo drobno sesekljamo. Naribajte korenje. Fry v ponvi 3-5 minut.
3. Ribo nasekljajte v mleto meso in dodajte v ponev z zelenjavo. Fry.
4. Zalijemo z 200 ml vrele vode. Sol in poper. Stew pod pokrovom na nizki vročini, mešamo, dokler tekočina ne izhlapi.
5. Dodamo belo vino. Kuhamo, mešamo, dokler ne izparijo tekočina.
6. Kuhanje omake Bechamel. V ponvi stopite maslo. Počasi dodajte moko. Postopoma vlijemo mleko. Kuhajte, dokler zgostitev omake, nenehno mešanje. Dodamo sol po okusu in muškatni orešček na konici noža. Odstranite iz štedilnika.
7. Bučke operemo in naribamo na grobo grater.
8. Naribajte sir.
9. Naslednje položite plasti lazanje v pekač vrstni red: testo, omaka, ribe, bučke, sir. Ponovite plasti 2-3 krat.
10. Lazanjo postavite v pečico. Kuhajte 30-40 minut. Prej narežemo na koščke, pustimo, da se vzpon nekoliko ohladi.

Ključne besede:

• lazanje
• Ribe