Narezi purana z zelenjavo: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Ocena

• Recept

Dokler ni prišla poletna sezona, vam predlagam takšno alternativa je žar v pečici. Lahko se vzame za kuhanje doma in piščanca in svinjine. Zelo okusno!

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• puran ~ 800 g
• šampinjoni – 400 g
• sladki poper – 1 kos.
• rdeča čebula – 1 kos.
• olivno olje – 2-3 žlice
• sojina omaka – 1 žlica
• sol
• poper
• začimbe po vašem okusu (imam timijan in posušen česen)

1 ч1 ч

Отличная работа

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Nabodala namočimo v vodi 20-30 minut.
2. Vse narežemo grobo, kot je prikazano v videoposnetku.
3. Zložite v eno skledo. Začinite z začimbami, olivnim oljem in sojino omako. Zmešajte.
4. Vrvice na nabodala, izmenično meso in zelenjava.
5. Na pekač z žičnim regalom razporedimo, da se meso ne kuha, ampak odvečni sok odteče. Lahko pa ga postavite na žar iz pečice in pod postavite velik pekač, tako da nanj kaplja sok, ne na dno pečice.
6. Pečemo 30-40 minut pri 220 stopinjah. Sredi peke sem obrnili nabodala, tako da so bili kebabi z vseh strani rudeči. Dober apetit!