Najboljši recepti za losos

Losos v tej zbirki receptov pečemo v pečici ali na žaru meglica, in trajalo bo 20 minut. Losos prelijemo z omako ali žar glazura, približno 10 vrst različnih omak, s katerimi si lahko jed postrežemo. Kuhano v kitajski, italijanski ali Omake v mehiškem slogu dajejo sijajni videz in nasičijo aroma. Presenečeni boste, da lahko kuhate polno kosilo v 40 minutah. Losos izgleda odlično na krožniku, gre za cel zrezek. In svetla zelenjava, ki jo lahko izberete sami, prosim z barvo in dopolnite sliko. Losos je v kombinaciji z testenine, postrežemo pa ga lahko na romantičen večer, je zelo enostavno jed. Iz izbora boste izvedeli, kako dopolnjevati zrezek lososa. brokoli ali edamame fižol. Tako bi moralo izgledati блюдо здорового питания. Запасайтесь лучшими рецептами блюд из лосося —na žaru, v ponvi, prekajeno in pečeno v pečici.

Pečen losos z limono, kapre in rožmarinom folija

• Лосось с лимоном, каперсами и розмарином, запеченный вфольге

Jadin file lososa ostane moker zahvaljujoč ovojnicam iz folije: riba je nasičena z okusom limone, vino in rožmarin.

Azijski zrezek lososa na žaru

• Стейк из лосося на гриле по-азиатски

Losos na žaru v samo nekaj minutah, zato ga opazujte. Dosegel bo že odstranjevanje ogenj.

Pražen losos s paradižnikom

• Лосось с томатами, запеченный в фольге

Lososov file položite v ovojnice s folijo, paradižnik, šalotka, limona in zelišča ter pečemo – izkazalo se bo dišeče jed brez pretiravanja.

Losos na plošči cedrovine

• Лосось на кедровой доске

Žar plošče dajejo jed edinstveno okus, ki združuje naravnost lesa in dimljeno senco žar. Pri nakupu izberite neobdelan les ali deske oz. posebej zasnovan za kuhanje.

Dimljeni losos

• Копченый лосось

Kajenje ni samo za rebra. Sledite Altonovemu receptu za kuhanje vrhunskega doma dimljeni losos.

Lososovi kotleti

• Котлетки из лосося

Za okrepitev okusa teh lososovih rezin, Aina uporablja čebulo, zeleno, rdečo in rumeno papriko. Rezance povaljamo v krušnih drobtinah in jih ocvremo prej sama krma.

Lososov zrezek z omako Hoisin

• Стейк из лосося с соусом хойсин

Zakonca Neely namažeta lososa na žaru domača kitajska omaka z žara, ki vsebuje pomarančni sok, sojina omaka, med in hoisin omaka. Na blazino postrezite vročo ribo iz surove špinače – listi so vezani na želeno stanje.

Omaka iz dimljenega lososa

• Дип-соус из копченого лосося

Popolna omaka za zabave, ki jo lahko kuhamo vnaprej. Kot pravi Aina, bo naslednji dan postal še okusnejši.

Losos v omaki z medeno gorčico

• Лосось в медово-горчичном соусе

Bobby okusi filete lososa na žaru sladko ingverjevo glazuro, ki ji dodaja Dijon gorčica.

Lososovi zrezki na žaru

• Стейки из лосося на гриле

Lososovi zrezki imajo drugačno obliko, zato lahko kuhajo neenakomerno. Alton daje zrezke krog oblika kot filet mignon. Kulinarična nit ne bo dala zrezkov obrnite se na žaru.

Zastekljen zrezek lososa

• Стейк из лосося в глазури

“Zdravo” lososovo maščobo dopolnjuje začinjena sladka bivolje glazuro. Koža je karamelizirana na žaru, dokler hrustljav; je seveda zelo okusno, a zmanjšati vsebnost maščobe in kalorij v posodi, jo je mogoče odstraniti.

Posušen file lososa

Kako kuhati črno ribo ali ocvrt losos v začimbah

• Posušen file lososa

Ko ugotovite, da je ta jed mogoča kuhajte v manj kot 15 minutah, postala bo vaša krona. A ko kuhate z začimbami, kot so paprika, timijan in kajenski poper, hitro kosilo – ne pomeni manj okusnega.

Pečen losos v gorčični glazuri z zelišči

• Запеченный лосось в глазури из горчицы с травами

Za zasteklitev pečenega Jada lososovega fileta pripravi dišečo in lahko gorčično omako z zelišči.

Lososov zrezek z ananasom in guacamole omako

• Стейк из лосося с ананасом и соусом гуакамоле

Iščete nov način serviranja ocvrte ribe? Jada ponuja preprosto možnost, ki sladkemu lososovemu fileju doda sladko ananas na žaru. Kremast pridih daje začinjen preliv iz avokado.

Losos na žaru v glazuri

• Лосось на гриле в глазури

Zakonca Neely posodi dajeta svetlo noto, mazljivo lososov file med in po žaru s tremo glazuro agrumi. Za uravnotežen okus Gina svetuje dodajanje k glazura piščančje zaloge.

Dimljena lososa in kaviar polnjena jajca

• Яйца фаршированные копченым losos и икрой

Aina kuha polnjena jajca, tako da jih doda polnjeni dimljeni losos, na vrhu pa lososov kaviar.

Losos z brokolijem

• Лосось с капустой брокколи

Losos je čudovit vir dobrega za srce omega-3 maščobne kisline, poleg tega izgleda čudovito na blazini iz Brokoli, bogat z vitaminom C. To je živahen, nizkokaloričen obrok. okrašena z kosmiči rdeče paprike in svežim cilantro daljši od 20 minut.

Lososov zrezek na žaru z zrni edamame

• Стейк из лосося на гриле с бобами эдамаме

Zaradi visoke vsebnosti omega-3 kislin oz. lososove ribe bodo odlična izbira za zdrave jedi, v katere vam ni treba dodajati veliko maščobe. Za svetle barve okus začnite file s svežimi zelišči.

Javorjev pečen losos

• Запеченный лосось в кленовой глазури

Ta recept za losos uporablja samo 5 sestavine (plus sol in poper), zato je idealen za večerja ob delavniku. Vsak file namažite z gorčično omako javorjev sirup in pečemo do mehkega. Jed bo pripravljena po 20 minutah.

Pečen losos v sojini glazuri s kumarovo solato in avokado

• Запеченный лосось в соевой глазури с салатом из огурцов иавокадо

Sperite file lososa z navadno sojino glazuro omako in postrezite ribe s svežo solato iz kumar in avokada. Je jed z azijskim okusom se pripravi v 25 minutah, ni manjvredna dobrote iz restavracije.

Omleta s prekajenim lososom

• Омлет с копченым losos

Za hiter, eleganten zajtrk, Rachel dodan dimljeni losos umešanemu jajcu, ki ga kuhamo 6 minut Živahne barve in nežen okus čebule dajejo svežino hrustljav drobnjak.

Losos s solato iz koromača

• Салат с лососем и фенхелем

Losos ima po okusu bogat okus kako poberemo v hladilniku. To je odlično dopolnilo k preprosta solata iz rugole, koromača in zelišč.

Pečen losos z omako iz grenivke

• Запеченный лосось с грейпфрутовым соусом

Zahvaljujoč naravnim sestavinam – ingverju, grenivkin sok, med in kajenski poper – pečen losos bo nenavadno in bolj uporabno.

Losos z omako citrusov Salsa Verde

• Лосось с цитрусовым соусом сальса верде

Mazanje lososa pred cvrtjem sirupa Agave, ribi zlahka damo sladko noto.

Burgerji z lososom

• Бургеры с лососем

Te kotlete postrezite iz losos, začinimo jih z začinjeno omako iz kremnega sira in kisle smetane.

Lososov zrezek z domačim maslom

• Стейк из лосося с домашним сливочным маслом

Po videzu te jedi se lahko zdi, da je na njej trajalo bo nekaj ur. Ampak to se naredi v samo pol ure, vključno s časom za pripravo. Skrivnost jedi je domače začinjeno maslo oz. dajanje pikantne note.

Losos na žaru v glazuri sherry kisa in medu z začinjenim paradižnikova omaka

• Лосось на гриле в глазури из хересного уксуса и меда с острымтоматным соусом

Recept je sestavljen iz preprostih korakov: kuhajte glazura z medom in čilijev sardon, marinirajte v njem svež file losos, nato pa ocvrti ribi dodajte sesekljano paradižnikovo omako.

Polnozrnate špagete z limono, baziliko in лососем

• Спагетти из цельнозерновой муки с лимоном, базиликом илососем

Jada najraje polnozrnate špagete za njihove oreškov okus. V pasto doda svežo zelenjavo in ribe, aromatizirana z limono in zelišči – lahka in zdrava jed.

Sendvič iz lososa na žaru

• Сэндвич с лососем-гриль

Aina Garten širi brioche med žemljicami Mešanica solate Mesclan in file lososa na žaru. Vsak polovico žemljice namažemo z domačo smetano kislo smetano omako s koper.

Pečen losos s solato

• Лосось с салатом, запеченный в духовке

To je najlažje lososovo kosilo. Sezona ribjo sol s poprom in postavite v pečico, da se peče 15 min Na vrh s salso omako, ki jo je enostavno pripraviti s peteršilj in mandlji.

Lososovi kotleti

• Котлеты из лосося

Primerno za te dišeče kroglice konzervirani losos – cena je majhna, razlika pa v primerjavi z ne boste čutili svežih rib. Recepti s podobnimi sestavinami: losos, dimljeni losos