Najbolj okusen jabolčni štrudelj: video recept

3

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 289,6kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  289,6kcal

• Ocena

• Recept

Ta štrudelj bo velika ljubezen v vašem domu❤️❤️❤️ hrustljavo listnato pecivo in nadev, v katerem je vsak sestavine se medsebojno dopolnjujejo in poudarjajo ??? Super enostavno kuhati doma in zelo okusno ???

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

• Kvasno lisnato pecivo 225g
• Zelena jabolka (najboljša zrna) 225g
• Limonin sok 2 žlici
• Rozine 50 g
• oreščki 70g
• maslo 50 g
• sladkor 50 g
• Cimet po okusu
• 1 piščančji rumenjak
• 2 žlici mleko
• Moka (za posipanje)
• piškoti ali porjavele krušne drobtine – 30-40 gr

1 ч1 ч 289,6

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Testo vzamemo in pustimo, da se odmrzne v sobi temperatura (lahko pusti v hladilniku čez noč). Vmes pripravite vse sestavine.
2. Jabolka operemo in narežemo na rezine, prelijemo z limoninim sokom niso potemnili (kot na videu) Zakaj ne režem na kocke, ker da se jabolka ob pečenju lahko spremenijo v pire in naj bodo le mehke in ohranjajo obliko.
3. Piškote in oreščke zmeljemo. To lahko storite tako, da vse postavite v plastični vrečki in zmeljemo z valjarjem. Ali v mešalnik v nekaj sekundah, če obstaja! Dojenček mora biti povprečna letna velikost, ne moka! Da bi se počutili oreški in piškoti v sladici.
4. Rozine namočite 1 min v vreli vodi in sperite.
5. Na delovno površino položimo brisačo za vaflje in posujemo njegova moka. Tako bo štrudlo lažje sestaviti. Testo razvaljamo in ga nežno razvaljajte približno 3-4 mm debelo, tako da ga je bila tanka, a ne raztrgana. Nato testo zmehčate mehko maslo (pustimo približno 8-10 cm spodaj). Nato zavijte razmažemo in razdelimo zdrobljene piškote z oreščki, jabolki, rozine, vse sladkorje potresemo s cimetom in zavijemo v zvitek. Tako je najtežje?
6. Naš štrudelj nežno prestavimo iz brisače na pekač ( obložen s pergamentom ali namazan z maslom) in dobro namažite z mešanico 1 rumenjak + 2 žlici. mleko. Pošljemo v pečici, predhodno ogreti na 170 ° C, 25-30 minut. Doberemo ga, potresemo sladkorja za glazuro, po želji in postrežemo z rezino vanilije sladoled) Uživajte v svojem uživanju))

Ključne besede:

• Pečenje
• rozine
• cimet
• štrudelj
• jabolka