Nič ne pravi, da “moje srce pripada tebi” kar tako začinjene, siraste in hrustljave dobrote. Tu ni nič prefinjenega: vse jasno, od svetlo rdečega do krepkega okusa se bo jasno pokazalo ljubljena oseba, kako draga vam je. Delite s prijatelji: 
Čas: 2 uro 5 minut Zahtevnost: srednja Količina: 12 srčkov v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 2 palici (po 450 g) mocarela sir
- 3 pakiranja (240 g vsake) začinjene koruzne palčke z okusom sir, kot so cheetos
- 4 velika jajca, rahlo premagajte
- Kuhinjsko olje
- 1/2 žlice. Ranč omaka
- 2 žlici. l Vijetnamska začinjena omaka, kot je sriracha
- Posebna oprema: rezalnik piškotkov (6,3 cm) v obliki srca in termometer z globoko vsebnostjo maščob
Recepti s podobnimi sestavinami: mocarela sir, koruzni kosmiči, jajca, ranč omaka, omaka sriracha
Priprava recepta:
- Nepakirano mocarelo damo v zamrzovalnik za 30 min za utrjevanje. Medtem naložite koruzne palčke kuhalnik hrane in zmeljemo v drobne drobtine. Nalijte 1 žlico. za okraski, preostalo maso vlijemo v veliko skledo. Ločeno velika kapaciteta postavite jajca.
- Odstranite hladno mocarelo in jo razrežite z dolgim tankim nožem vzdolž treh strani na ozki strani (kot kruh za sendviče) – Izkazalo se bo 6 tankih plasti sira. Piškotek v obliki srca iz vsake tanke plasti izrežite 2 srčka. To mora biti 12 “srca”. Obrežite kline na vrhu z ostrim koncem kalupa vsak kos, da se oblika srca bolj razlikuje. Odrezane koščke shranite za druge recepte.
- Vsako “srce” potopite v pretepeno jajce, nato pa zavijte otroška prigrizek, popolnoma pokriva. Ponovite še 2 do dobite debelo plast za peko in položite na pekač. Zamrznite sira “srca” vsaj 1 uro ali shranite največ 3 ure dni.
- V veliko težko ponev s plastjo 5 cm vlijemo olje pritrdite termometer. Olje segrejte na srednji vročini na 180 ° C. СZ žlico ali cedilo v 3 sklopih potopite “srca” olje in pražimo približno 4 minute. dokler ni rožnato do sira se bo stopila. Odstranite iz globoke maščobe in posušite na papirju brisače.
- “Srčke” položite na krožnik in jih posujte s preostalim sirom dojenček. Omako Ranch nalijte v majhno servirno skledo na sredino dodajte vročo omako. Konico noža centrirajte preliv in vroča omaka, risanje oblike srca. Postrezite ocvrto “srca” vroča z začinjeno omako.
