Mleto svinjsko rezino z bučkami

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 194kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  55 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  194kcal

• Ocena

• Recept

Kotleti iz mletega svinjine bodo zelo sočni in okusni, če kuhate mleto meso z bučkami doma. Hitra pečenka in pečemo do popolne kuhanosti v pečici. Naredite na krožnike najljubša priloga.

Začnimo!

Sestavine

0/6 sestavin

• Mleto svinjsko meso – 1,8 kg.
• Čebula – 2 kos.
• Bučke – 2 kosi.
• Rastlinsko olje
• Mlet poper
• Sol

55 мин55 мин 194

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V pripravljeno svinjsko mletino damo zdrobljene v mešalnik čebulo (lahko drobno sesekljamo)

2. Dodamo grobo naribane bučke, mlet poper, sol in dobro premešamo. Štejemo količino soli: na 500 g. mleto meso – 1 tsp sol brez hriba.

3. Iz pripravljenega mletega mesa z bučkami oblikujemo ravne rezine, dajte v porciji v vroče olje in pražite na visoki vročini 2 strani do rjave skorje.

4. Dišeče rezine v vrstah, razporejene v ponvi, pokrijemo folijo in pečemo v pečici, predhodno ogreti na 180 stopinj, 30 minut.

5. Vzamemo sočne mlete svinjske rezine z bučkami in postrežemo s najljubša priloga in omaka.

Ključne besede:

• rezine
• kotleti
• meso
• svinjina
• mleto meso