Mlet conciglioni: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 201kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  201kcal

• Ocena

• Recept

Pravzaprav sem vam želel pokazati, kako kuhati polnjene kaneloni (testeninske cevi) brez predhodnega vrenja. Nikoli nisem razumel, zakaj kompliciram postopek. Vse sem kupil na koncu, ampak Cannelloni sami niso bili v nobeni trgovini. Moral vzemite conciglioni (velikanske školjke). Ampak vseeno ti takšen recept je zelo okusen!

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• česen – 2-3 stroki
• paradižnik v lastnem soku – 400 g
• pekoča paprika – neobvezna
• paradižnikova pasta – 1 majhen kozarec
• začimbe v omaki
• sladkor – 1 tsp
• sir – 150 g
• čebula – 2 kosi (1 v mletem mesu in 1 v omaki)
• mleto meso (imam goveje meso) – 600-700 g
• začimbe v mletem mesu (imam aromatično sol in poper črna)
• conciglioni – 250-300 g

1 ч1 ч 201

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V mešalniku nasekljajte česen in čebulo.
2. Dobljeno maso dodamo nadevu. Začinimo z začimbami.
3. Zalijemo s 100 ml vode. Zmešajte.
4. Školjke napolnimo in položimo na pekač.
5. Za omako pražimo čebulo v rastlinskem olju, dokler preglednost. Paradižnik v pireju / mešalniku pire krompir z vročo papriko in nalijemo čebulo. Namastite paradižnikovo pasto, dodajte kozarec vode 200-250 ml. Začinimo z začimbami. Zavremo in dušimo par minut.
6. Nalijte omako iz lupinice.
7. Za pol ure pošiljamo pod pokrov ali folijo (!!!) noter predhodno ogreta pečica na 180C.
8. Dobimo ga, potresemo z naribanim sirom, pečemo še 10 brez pokrova minut.