Mini hamburgerji s čebulnimi obroči in kremnim hrenom – podrobno Avtor recepta je restavracija Splitsville (ZDA), Bowling Delite s prijatelji: 
Fotografija posode: Kat Toych Čas: 30 min. Zahtevnost: enostavno Količina: 12 mini hamburgerjev prostornina: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajnica žlica (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
Za kremni hren:
- 3/4 čl. namizni hren, odcedite odvečno tekočino
- 1/4 čl. majoneza
- 2 žlici. l kisla smetana
- 1,5 tsp Dijonova gorčica
- 1/2 žličke sladkorja
- 3/4 tsp sol
- 1/4 tsp sveže mlet poper
Za mini burgerje:
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslo
- 12 majhnih žemljic, prerežemo na pol
- 650 gr. goveje meso, narezano na dvanajst rezin 1 cm debeline.
- Groba sol in sveže mlet poper
- Redno ocvrta čebula
Recepti s podobnimi sestavinami: namizni hren, majoneza, kisla smetana, Dijonova gorčica, žemljice, govedina, čebula obroči
Priprava recepta:
- Skuhajte kremni hren: zmešajte v skledi hren, majoneza, kisla smetana, gorčica, sladkor, sol in poper. Pokrijte skledo pokrijemo in hladimo 2 uri.
- Kuhajte mini burgerje: v večjih stopite ponev s protilepkasto prevleko 1 žlica. l (15 gr.) Kremno olja. Bučke položite na ponev z odrezano stranjo navzdol in ocvrti do zlato rjave barve. Po potrebi dodajte še več maslo.
- Goveje meso naribajte s soljo in poprom. V veliki ponvi stopite 2 žlici. l (30 gr.) Maslo. Postrezite v ponvi v porcijah govedino in pražimo približno 2 minuti. na vsaki strani. Zrezki bodo srednje ocvrti.
- Zgradite mini burgerje: goveje meso postavite na dno pol žemljic, namazanih s kremnim hrenom. Daj na vrh čebulo obročimo in pokrijemo z zgornjimi polovicami žemljic.
