Brownie v mikrovalovni pečici – podroben recept za kuhanje.
Avtor recepta – George Durand (ZDA) – kuhar, televizijski voditelj
Delite s prijatelji: 
Čas: 20 minut Zahtevnost: enostavno Količina: 9 tort v receptih volumetrične posode se uporabljajo v prostornini: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (Art.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- 110 gr. maslo
- 100 gr. nesladkano čokolado
- 2 veliki jajci
- 1 žlica. sladkorja
- 1/2 žlice. premium moka
- 1/2 žličke pecilni prašek
- 1/2 žličke sol
- 1 tsp vaniljev ekstrakt
- Sredstvo za kuhanje proti sprijemanju
- 1/2 žlice. čokoladni čips
Recepti s podobnimi sestavinami: čokoladni čips (zrnca), moka premium, ekstrakt vanilije, jajca
Priprava recepta:
- Maslo in čokolado damo v posodo, ki je primerna za mikrovalovne pečice. Segrejte pri visoki moči 1-2 minut do čokolado stopite, mešajte vsakih 30 sekund. Pustite noter strani.
- V drugi skledi zmešamo jajca in sladkor, presejemo v veliko skledo. moka s pecilnim praškom in soljo. Dodamo čokolado in jajčno maso zmešamo z vanilijo.
- Razpršite stekleni kalup, primeren za mikrovalovna pečica: 20 x 20 x 5 cm ali okrogla, premera 20 cm. Testo vlijemo v kalup in enakomerno razporedimo, po vrhu potresemo čokoladni čips. Kuhajte 5 minut. pri veliki moči. Pojdi ven iz mikrovalovne pečice in pustite stati 3 minute. pred rezanjem in služiti.
