Mesna pita

12

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 20min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  231kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Slastna, lepa, zadovoljiva pita! Priprava doma je preprosta. Recept je univerzalen, primeren za nadev iz riža in rib, ajde in jetra itd. Meso je lahko karkoli – govedina, svinjina, piščanec, puran.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 250 g majoneze
• 250 g kisle smetane
• 3 jajca
• 300-350 g moke
• 2 tsp pecilni prašek (ali 1 žlička sode)
• 300 g mesa
• 400 g krompirja
• por ali čebula
• sol in poper po okusu

5 из 5 2 1ч 20мин1ч 20мин 231

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Za testo v skledi zmešamo kislo smetano z majonezo, zavremo v tri jajca.
2. Moko presejemo, dodamo pecilni prašek, sol, gnetemo nekuhano testo.
3. Za nadev por narežemo na pol obroče, krompir – noter majhna kocka, meso – drobno sesekljano V skledi zmešajte vse, dodajte sol, poper, premešamo.
4. Kalup namažite z odstranljivimi stranicami z oljem, mokre roke. daj polovico testa.
5. Nadev enakomerno razporedite po vrhu.
6. Zaprite drugo polovico testa in odstranite v predhodno pečico, predgreto na 180 stopinj eno uro. Pred desetimi minutami torto zaključite s folijo, da zaščitite vrh pita pekoč. Dober apetit!

Ključne besede:

• Krompir
• mesarji
• pita