Mesna kroglica lazanje

25

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 150kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  150kcal

• Ocena

• Recept

Ta lazanje je kuhana doma z zanimivim nadevom. Od mleto goveje meso, jajca in sir, ki jih potrebujete za pripravo majhnih mesnih kroglic in ocvrti jih v ponvi. Tudi v omako morate vstaviti paradižnik lastni sok. Izkazalo se je zelo okusno in zadovoljivo!

Začnimo!

Sestavine

0/14 sestavin

• Čebula – 1 kos.
• Korenje – 1 kos.
• Stebelce zelene – 1 kos.
• Česen – 2 stroka
• Paradižnik v lastnem soku – 1 pločevinka 1 liter
• Jajce – 5 kosov.
• Polnjenje – 400 g
• Mozzarella – 150 g
• Parmezan – 100 g
• Olivno olje – 3 žlice
• Lasagna listi – 12 kosov.
• Suho rdeče vino – 50 ml
• Sol
• Poper

1 ч1 ч 150

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Liste lazanje, kuhajte v veliki količini osoljene vode, dokler polpripravljenost. Vzemite ven in položite na krožnike, da ne bi zlepljena skupaj.
2. Na drobno nasekljajte čebulo, česen, zeleno. Naribajte korenje groba grater. Fry v olivnem olju. Dodajte vino. Kuhaj še 5 minut.
3. Paradižniku odstranite lupino. Skupaj drobno sesekljamo in sok dodajte zelenjavi. Odstavite 5 minut.
4. Naribajte parmezan.
5. Polnjenje mletega mesa v skledo. Gnetemo z vilicami. Premažite eno jajce. Dodamo polovico naribanega parmezana. Sol in poper. V redu mešati. Razvaljajte majhne kroglice. Fry v olivnem olju. K paradižnikovi omaki dodajte mesne kroglice.
6. Mocarelo narežite na rezine.
7. 4 trdo kuhana jajca. Za čiščenje. Razrežemo na kroge.
8. Pekač namastimo z oljem. Položite dno kuhani listi lazanje. Postavite plast mesne omake. Nato naredite plasti iz kosov mocarele in jajc. Ponovite plasti večkrat. Naredite zadnjo plast listov lazanje in potresemo preostali parmezan.
9. Pekač obložimo s folijo. Pečemo 20 minut v pečico, predhodno segreto na 200 stopinj. Odstranite folijo in specite še 10 minut.

Ključne besede:

• enolončnica
• lazanje
• srčna
• mleto meso