Medenjaki Basel: video recept

2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 505kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  505kcal

• Ocena

• Recept

Moj recept za baselske medenjake je neverjetna jed. Zelo drobljiv, okusen, nežen v čokoladni prevleki – čaroben je. Naj bo vaš recept kuhati doma, ker Nabor izdelkov je zelo preprost.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• 200 g mehkega masla
• 200 g škroba
• 60-80 g moke
• vanilija ali vanilin
• 3 žlice sladkor v prahu
• ščepec soli
• 50 g čokolade (glazura)
• 30 g slive. olja (glazura)
• 1 žlica kokosovi kosmiči

? 1 ч1 ч 505

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Maslo naj bo zelo mehko.
2. V olje dodajte vse sestavine in na hitro gnetite testo.
3. Če je preveč lepljivo, dodamo še eno žlico moke ali damo v hladilniku 1 uro. Testo ne sme priti na roke.
4. Z rokami oblikujemo piškote in jih razporedimo po pekaču s pergament.
5. Pečemo 30 minut v pečici 190 °.
6. Ne čakajte, da porjavi. Škrobni piškotki vedno bo bledo.
7. Čokolado z maslom utopimo v mikrovalovni pečici 10-20 sekund, dokler se čokolada ne stopi.
8. Temeljito premešajte glazuro.
9. Ohlajene medenjake na eni strani potopite v glazuro in daj na posodo.
10. Vse naredimo hitro.
11. Takoj potresemo s kokosom, do čokolade zmrznil.

Ključne besede:

• škrob
• Piškoti
• medenjaki iz medenjakov