6
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Preprosta jed
- Energetska vrednost
173,5kcal
- Ocena
-
Recept
Dišeče, okusne pečene piščančje noge, postrežene z zelenjavo, z riž ali testenine Piščanca marinirana po receptu meso kuhamo doma v pečici, na žaru pa ga lahko tudi popečemo. Za marinado uporabljamo začimbe šiškega kebaba.
Začnimo!
Sestavine
0/9 sestavin
173,5
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Piščančje noge operemo in nato s papirjem absorbiramo odvečno vlago z brisačo.
- Čebulo očistimo in narežemo na obroče, nato pa obročke gnetemo roke, tako da jih razdelimo na tanke obroče.
- Čebulo dajte v posodo in dodajte kis, majonezo in začimbe.
- Sestavine dobro premešamo in dobimo marinado.
- Piščančje noge zložimo v kuhano marinado in pustimo namakajte pol ure.
- Oprano jabolko narežemo na majhne rezine, pri čemer odstranimo jedro.
- Pekač namastimo z oljem in nanj položimo piščanca.
- Poper Na piščanca dajte rezine jabolk.
- Potresemo s čebulnimi obročki in malo zalijemo marinada.
- Pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj največ 1 ur.
- Vsakih 20 minut ponev vzemite iz pečice in vode piščančje noge preostale marinade. Marinado porazdelimo tako, da dovolj je bilo, da piščanca večkrat zalivamo.