Marinade ribe

4

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 67kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  67kcal

• Ocena

• Recept

Nostalgična jed. Prinaša spomine na Sovjeta jedilnice, ko je bil četrtek ribji dan in so ga nujno postregli ribe, pogosto pod marinado. Vzemite si malo časa, da se ocvrti, duši marinado, na mizi pod marinado pa imate neverjetno okusne ribe. Doma lahko skuhamo katero koli ribo, vendar je najbolj okusna som.

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• ribe 1,0-1,5 kg
• čebula 3 kosi
• korenje 3 kosi
• paradižnikova pasta 3 žlice. l
• sol; sladkorja poper po okusu
• voda 3 skodelice
• rastlinsko olje po okusu
• moka po okusu

1 ч1 ч 67

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Hlebčev file (lahko katera koli morska riba) kosov. Začinimo s soljo, poprom, pokrijemo, odložimo dve uri.
2. V ponvi vmešamo nariban korenček, dodamo čebulo, enolončnico pri nizki vročini.
3. Ribe, namočene v moki, po stiskanju odcedite odvečna vlaga.
4. Potopimo v predhodno segreto olje, pražimo na visoki vročini, dokler zlata skorja.
5. V treh kozarcih razredčite 3 žlice paradižnikove paste vodo, raztopimo sol, sladkor po okusu, vlijemo v zelenjavo, segrevamo.
6. Ocvrte ribe dajte v pekač, prelijte marinado, damo v pečico, predhodno segreto na 200 stopinj 20 minut Klasična postrežba te jedi s krompirjem pire krompir.