1
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
269,34kcal
- Ocena
5 od 5
-
Recept
Skuhajte domač okus in ne bo vam žal! Lavov cheesecake je najbolj okusna skuta sladica, narejena z vanilijo in limonina lupina. Kombinacija je super!
Začnimo!
Sestavine
0/13 sestavin
5 из 5 1 269.34
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pazite na jajca in rumenjake.
- Zmešajte z mešalnikom, da beljake premažete s tokom soli (do stabilnih vrhov)
- V mešalniku, mletju, skuti, vanilija, rumenjaki, sladkor, zmehčano maslo, zedrulimon. Stepemo homogeno pastozno maso.
- Dodamo maso in premešamo.
- Previdno dodajte pretepene beljake (drgnite), pri čemer se od spodaj moti zgornja lopatica.
- Maso za sir damo v kalup, namaščen z oljem, in pečemo v pečici. To bo trajalo 50 minut. Žgane pijače je treba segreti do 180 stopinj. Pripravljen cheesecake je treba ohladiti.
- Pripravite glazuro. Potrebne sestavine dajte v ponev in počasi počasi do enakomerne konsistence. Nenehno mešajte.
- Cheesecake na krožniku in malo glazure. Približno postavite posodo v hladilnik 6 ur, najboljša noč. Tokrat bo jed pridobljena okus.
Ključne besede:
- cheesecake