Za pripravo tega sorbeta, celuloze lubenice brez semen stepite v mešalniku in pomešajte s sladkornim sirupom, koruzni sirup, limonin sok, sveža meta in grenadin. Taki mešanica odlično poudari okus lubenice, jo naredi več nasičena in napolnjena z osvežilnimi metinimi in citrusnimi notami. Odlična domača sladica z naravnimi sestavinami in živahna летним вкусом. 
Time: 4uro 25 minut Zahtevnost: enostavno obroki: 4 Uporablja se v receptih volumetrične posode: 1 skodelica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (žlice) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (st.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Sestavine za recept:
- 1 žlica. sladkorja
- 0,5 žlice. koruzni sirup
- 4 žlice. l limonin sok
- 3 žlice. l grenadin
- 3 sveži listi mete
- 1 lubenica brez semen s težo 1,2 kg.
Recepti s podobnimi sestavinami: sladkor, sirup, limonin sok, sirup grenadin, meta, lubenica
Priprava recepta:
- V majhni ponvi zmešamo sladkor, koruzni sirup oz. limonin sok, grenadin in metine liste in zavremo, raztopi ves sladkor. Pustimo, da se nekoliko ohladi. Od lubenice odrežite lupino in ga narežemo na koščke. Vmešajte polovico nasekljane lubenice mešalnik. Skozi fino sito odcedite v veliko stekleno posodo. Ponovite s preostalo lubenico. Dodajte rahlo ohladimo sirup in dobro pretlačimo. Sorbet prenesite v 2-litrski plastično posodo in zamrznemo 3-4 ure.
