Losos z lososom

1

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 52,08kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1h 10min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  52,08kcal

• Ocena

• Recept

Okusna juha iz lososa. Njegovo kuhanje doma ne zahtevajo veliko truda. Običajno damo biserni ječmen v kumarice žita, toda zaradi prihranka časa v tem receptu ga nadomestimo z rižem. Losos daje jedi edinstven okus in nežen rumeno-rdeča barva na površini juhe. Riž ga daje juha je gladka in svilnata. Izdelki so čudoviti uravnoteženo in se dopolnjujejo.

Začnimo!

Sestavine

0/11 sestavin

• Kisla kumara – 200 gr.
• Krompir – 2 kosa
• Riž 1/3 skodelice
• Sol po okusu
• Mlet črni poper – po okusu
• Lovorjev list – 1 kos.
• Sončnično olje-3 žlice. l
• Oljke 1/2 pločevinke.
• Limona 1 / 2pcs.
• Ribje juhe -2 litra.
• Lososov file 600 gr.

1ч 10мин1ч 10мин 52.08

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. S tankim nožem sesekljajte čebulo na pol obročev.
2. Korenje in kumare naribajte ločeno.
3. Riž operemo v hladni vodi.
4. Ribje juhe segrejte in vanjo potopite sesekljan krompir rezine.
5. Zavremo, odstavimo, dodamo lovorjev list in poper grah.
6. Kuhajte 5 minut.
7. Po 5 minutah na krompir pritrdite riž. In skuhajte še 15 minut.
8. V tem času prepražite čebulo z rastlinskim oljem korenje.
9. Ločeno prepražite naribane kumare v ponvi.
10. Ko je krompir popolnoma kuhan, dajte kumare v juho in sledita korenje in čebula.
11. Kuhajte 5 minut.
12. Ribe zadnjič damo v juho. Morate ga vreti na nizki vročini, ne da bi vreli, tako da losos počasi zdrob v juhi, ki ji povrne aromo.
13. Pri serviranju dajte nekaj oliv in rezino limona.

Ključne besede:

• Kisle kumarice
• ribja juha
• ribja juha