Losos v kremni kaviarjevi omaki

6

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 134kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  45 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  134kcal

• Ocena

• Recept

Čudovite ribe, kuhane doma s kremnim kaviarjem omaka je zelo okusna.

Po tem receptu sta primerna tudi postrv in roza losos.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

• 600 g lososa (ali postrvi; roza losos)
• 2 apna ali limone
• sol; poper po okusu
• 100 g rdečega kaviarja
• 300 ml smetane 15–20%

45 мин45 мин 134

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Limeto operemo, narežemo na kolobarje.
2. Rezine lososa dajte na folijo, rahlo posolite, popoprajte, na ribe postavite apnene kroge.
3. Ribe zaprite v folijo, prestavite v pekač.
4. Obraz damo v pečico za 25 minut pri temperaturi 180 stopinj.
5. Za omako – kremo postavimo na ogenj, zavremo, uparimo še 10 minut.
6. Kaviar preložite v ohlajeno kremasto omako mešati.
7. Ohlajene ribe osvobodite iz folije, dajte na krožnik, prelijte kremna kaviarjeva omaka.

Ključne besede:

• kaviar
• Ribe
• losos
• smetana