Lonec pečen pod pokrovom testa

7

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 ura
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 164kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  1 ura

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  164kcal

• Ocena

• Recept

Dišeča, srčna, okusna pečenka pod hrustljavo hrano kuhajte doma na osnovi svinjske rezine, gob, krompirja. Od določeno število izdelkov bo dobilo štiri lonce v prostornini 400 ml.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• 500 g svinjine
• 300 g gob
• 500 g krompirja
• 150 g čebule
• 100 g kisle smetane
• 2-3 stroka česna
• 200 g lisnato pecivo (sveže oz kvas)
• sol
• poper
• rastlinsko olje

1 ч1 ч 164

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Kuhanje mesnega nadeva. Najprej na zelenjavi prepražimo čebulo olje, dodajte mu svinjsko rezino, narezano na rezine, rahlo prepražimo skupaj.
2. Nato položite zdrobljene gobe, sol in poper, prepražite skupaj še dvajset minut in odstranimo s toplote.
3. Pečen olupljen krompir, narezan na kocke ali kocke v rastlinskem olju do polovice pripravljen.
4. Za omako združite kislo smetano s sesekljanimi stroki česna.
5. Pripravljene zalivke porazdelite po loncih. Spodnja plast damo ocvrto meso.
6. Nato ocvrti krompir.
7. Na vrh s kislo smetano omako.
8. Robove lončkov premažite z rastlinskim oljem in obložite s testo, valjani tri milimetre.
9. Lončke bomo odstranili v pečici za pol ure pri 180 stopinjah.

Ključne besede:

• drugič
• lonci
• Gobe
• svinjina
• testo