Lazanjevo testo

260

  • 2

Lasagna je priljubljena italijanska jed. Za njegovo pripravo Lahko uporabite že pripravljene liste, ki se prodajajo v trgovini. Ampak izdelava lazaninega testa doma sploh ni težka. In izkaže se veliko okusnejši.

Začnimo!

Sestavine

0/5 sestavin

272,8

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. V hladilnik postavite vodo, da se ohladi.
  2. Moko presejte v veliko skledo ali neposredno na mizo. Naredite v moki poglobite in vanje vstavite jajca. Dodajte sol. Testo gnetemo.
  3. Postopoma dodajte olivno olje v testo, dobro gnetenje.
  4. V testo dodajte ohlajeno vodo. Tesno gnetite testo.
  5. Skledo s testo pokrijemo s oprijemnim filmom in pustimo stati eno uro.
  6. Testo razdelite na 7-9 enakih delov (odvisno od tega velikost vašega pekača, v katerem boste pekli lazanje). Razvaljamo v tanke pravokotne plasti. Rezanje slojev glede na velikost vašega pekača.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: