Lavash Khachapuri

5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 179kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  55 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  179kcal

• Ocena

• Recept

Slasten recept za kačapuri iz pita kruha bo všeč tistim, ki imajo radi pečenje sira in se ne mara dolgo gnjaviti s testo. Kuhaj takšen kakapuri doma je možen, ko je malo časa in je okusno hraniti Resnično si želim vseh.

Začnimo!

Sestavine

0/7 sestavin

• Pita armenska (tanka) – 2 velika lista
• Jajca – 2 kos.
• Dimljeni klobasti sir – 200 g
• Skuta – 250 g
• Kefir – 250 g
• Sol po okusu
• Maslo – za mazanje pekača

55 мин55 мин 179

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Sir naribajte na grobi grater.
2. Solimo skuto, premešamo in dodamo siru. Premešanje.
3. V skledi premažite kefir z jajci.
4. Ponev namažite z majhno količino olja, postavite pita kruh, tako da tako da se konci obesijo.
5. Še eno plast pita kruha narežite na velike koščke. Tretjino njih potopite v kefirno mešanico in položite na pekač na vrhu suhega pita kruh.
6. Na vrh 1/2 mešanice sira.
7. Tretjino pita kruha dajte v kefir, nato še sir, na vrhu še ena plast pita kruha v kefirju.
8. Pokrijte s prostimi robovi pita kruha. Lahko lavaš na začetku zložite tako, da se polovica obesi, in pokrijete drugo kahapuri pol.
9. Pito namažite z mešanico kefirja in pošljite pol ure do predhodno ogreto pečico na 180 stopinj.