Lasagna testenina: video recept

0

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Srednja jed
    • 0.0.3 280kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  40 min

• Težav z receptom
  

  Srednja jed

• Energetska vrednost
  

  280kcal

• Ocena

• Recept

Ni treba delati lazanje na klasičen način. Njena lahko kuhajte doma in z navadnimi testeninami! Vsaj se izkaže okusna, originalna zaloga rednih testenin pa bo zagotovo všeč svoji družini. Vsi ljubitelji testenin morajo poskusite takšno enolončnico.

Začnimo!

Sestavine

0/13 sestavin

• Testenine 1kg
• Mlete govedine 1kg
• Lok 1pc
• 2 stroka česna
• sol 20g
• paradižnikova pasta 20g
• adjika 5g
• Maslo 70g
• moka 50g
• mleko 300ml
• muškatni orešček 5g
• timijan 5g
• sir 100g

40 мин40 мин 280

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Vse testenine po svojem okusu skuhajte v rahlo osoljeni vodi. Odcedite, sperite testenine.
2. Frite goveje goveje meso v rastlinskem olju 5 minut.
3. V mleto meso dodamo nasekljano čebulo in česen. Sol, poper dodamo paradižnikovo pasto in adjika. Mešajte in prepražite še 5 minut.
4. Naredite bešamel omako: stopite maslo, dodajte moko in jo pražimo, nenehno mešamo, 3 minute. Dodajte mleko ali smetano, kuhamo na nizkem ognju, nenehno mešamo, dokler zgostitev Odstranite s toplote, dodajte sol, muškatni orešček in timijan. Dobro premešamo.
5. Pekač namažemo z bešamel omako. Postavite prvi plast testenin.
6. Mleto meso položimo na testenine, potresemo s sirom in prelijemo omako.
7. Naslednji sloj testenin, ponovno nadev, ponovno prelijte omako in potresemo s sirom.
8. Pečemo v pečici na 200 stopinj 15 minut.
9. Posodo postrezite vročo. Dober apetit!

Ključne besede:

• enolončnica
• lazanje
• testenine