Kuminova peciva z malinovo skuto omako

4

• 5

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 191,52kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  55 min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  191,52kcal

• Ocena

• Recept

Choux pecivo je posebno: hrustljavo in topi se v ustih. Choux pecivo je narejeno po metodi pivovarstva, tj. kuhano moko, nato pa ji dodamo jajca. Tudi kruh Borodino iz kvasnega testa, iz ržene moke. Kuhajmo doma za čaj, okusne kremne pogače s skuto in malinovo omako. So zagotovo vam bo všeč!

Začnimo!

Sestavine

0/8 sestavin

• Voda – 250 ml (lahko 1/2 žlice mleka in 1/2 žlice) voda.)
• Olivno olje (maslo) – 6 tbsp. (100 g)
• Pšenična moka – 250 gr
• Jajca – 2 kos.
• Sol
• Skuta – 200 gr
• Maline
• Sladkor

55 мин55 мин 191,52

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. V ponev nalijte vodo in mleko ter prižgite. Dodaj olje in sol v majhni ponvi, zavremo.
2. Odstavite ponev z vročine in dodajte moko, da testo hitro razvaljate, dokler ne tvori kroglice, ki zaostaja za stenami ponve.
3. Ko se je testo malo ohladilo, pretepajte eno jajce, vsakič temeljito stepite testo z mešalnikom ali metlico.
4. Na pergament položite choux pecivo. Položite jih z velikimi intervali. Kusteve pogače naj zrastejo dva ali trikrat. Pečemo 30 minut v pečici pri temperaturi 180-200 stopinj.
5. Skuhajte skuto, maline in sladkor v homogeno maso. Lepo se imej apetit!