Kuhano kuhano svinjsko meso v marinadi za agrume

7

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 201,1kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  4h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  201,1kcal

• Ocena
  

  5 od 5

• Recept

Okusno svinjsko šunko lahko skuhate doma praznik, če ga predhodno marinirate čez noč v soku pomaranča, limona in limeta s čebulo, česnom, kumino in origano. Neverjetno dišeče bo citrusno meso marinada.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Svinjska šunka – 1 kg.
• Pomaranča – 1 kos.
• Apna – 1 kos.
• Limona – ½ kos.
• Čebula – 1 kos.
• Česen – 4 stroki
• Mleta semena kumine – 1 tsp.
• Origano – 1 tsp
• Mlet črni poper – 1/2 tsp
• Sol – 1 tsp

5 из 5 1 4ч 30мин4ч 30мин 201,1

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Svinjsko nogo operemo in, da dobimo obliko, začinimo mrežico za meso ali zavežemo kulinarični vrvice.

2. Stisnite sok iz limone, limete in pomaranče v posodo z dodatkom sesekljano čebulo, sesekljan česen, kumino, mleto poper, sol in origano (lahko vzamete sveže liste). V redu zmešamo marinado.

3. Pripravljeno svinjsko šunko dajte v posodo, zalijte aromatično marinado, pokrijemo in hladimo vsaj 3 ure, bolje pustite čez noč.

4. Marinirano šunko dajte na pekač, zalijte vsem marinado (postavite čebulo v bližini) in pošljite v pečico na 170 stopinj 1,5 ure.

5. Vzamemo sočno kuhano svinjsko meso in pustimo stati 5 minut, sesekljamo in postrežemo z najljubšo prilogo in zelenjavno solato.

Ključne besede:

• kuhana svinjina
• pečen
• meso
• svinjina