Priljubljene so globoko ocvrte kroglice naribanega krompirja Ameriška jed “Toters Tots” in postrežena kot prigrizek oz stranska jed. Tako odrasli kot otroci imajo radi svoje hrustljave. Za kuhanje krompirjevih kroglic najbolj ustreza ohlapen krompir sorte Russet Burbank z belo kašo in пониженным содержанием влаги. 
Time: 30 мин.Zahtevnost: enostavno serviranje: 4 izmerjene posode se uporabljajo v receptih prostornina: 1 skodelica (st.) – 240 ml. 3/4 skodelice (st.) – 180 ml. 1/2 skodelice (st.) – 120 ml. 1/3 skodelice (st.) – 80 ml. 1/4 skodelice (Art.) – 60 ml. 1 žlica (žlica) – 15 ml. 1 čajna žlička (tsp) – 5 ml.
Sestavine za recept:
- Kuhinjsko olje
- 4 olupljen krompir sorte Russet Burbank
- 1,5 žlice. l sol, plus sol za posipanje
- 1 tsp mleti črni poper, plus poper za posipanje
- 1 pretepeno jajce
- 1/2 žlice. moko
- 1 tsp kajenski poper
- 1 tsp prekajena paprika
- 1/2 žličke česen v prahu
Recepti s podobnimi sestavinami: krompir, rumen krompir, jajca, moka, mleti kajenski poper, paprika, česen v prahu
Priprava recepta:
- Fry ali ponve z globoko vsebnostjo maščob do polovice polne rastlinsko olje, segrejte na 190 ° C.
- Naribajte krompir. Krompir začinite z 1,5 žlice. l soli in 1 tsp. poper. Dajte jo v kuhinjsko brisačo in izločite odvečno tekočino. V srednje veliko skledo damo krompir, jajce in dobro premešamo. Dodamo moko in premešamo. pred priključitvijo komponent. Vmešajte kajenski poper, prekajen paprika, česen v prahu, sol in poper po okusu. Zmes bi morala prepustite se modeliranju, vendar bodite suhi. Oblikujte krompir kroglice in pražimo v serijah do zlato rjave barve 4-5 min. Vzemi ven cvrtja in posušite na pekaču, prekritem s papirnato brisačo. Začinimo s soljo in poprom takoj po okusu. Prestavite bradavičke pri serviranju jedi in postrežemo. Nasvet: Krompirja ne mečite olupimo, lahko ga uporabimo za peko na žaru z dušenim zeljem.
