3
- 4
-
Čas kuhanja
Contents
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
125kcal
- Ocena
-
Recept
Ta recept je preprost, rezultat pa zelo okusen. enolončnica, sočna, aromatična z dodatkom sira iz ust skorjo.
Začnimo!
Sestavine
0/8 sestavin
125
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Olupite in narežite krompir na tanke diapozitive, največ 3-4 mm
-
Čebulo olupite in narežite na tanke polobroče.
-
Moj paradižnik in prav tako narežemo na tanke obroče.
-
Ribji file narežite na majhne koščke.
-
Sir narežemo na tanke plošče, ne rabite ga zdrobiti. Za katerikoli sir, ki ga najdemo v svoji lonček hladilnik.
-
Zelenje temeljito sperite, osušite z brisačo in drobno drobiti.
-
Zmešajte smetano, sol, poper in priljubljene začimbe (za ribe v skledi) Provansalska ali mediteranska zelišča so dobra)
-
Pekač namažite z oljem in ga položite po plasteh: krompir, čebula, ribe.
-
Dodajte posodo in prelijte smetano (njihova vsebnost maščobe je odvisna iz vaših okusnih želja).
-
Po vrhu razporedite rezine paradižnika in sira. Sir mora pokriti površina v celoti.
-
Pečemo pekač v pečici približno pol ure pri temperaturi 200-220 stopinj, da nastane sirna skorja.
Ključne besede:
- okusna večerja
- enolončnica
- Pekač z ribami
- Ribja enolončnica
- srčna večerja