Krompir revni

9

• 2

• Čas kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 114,99kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki

  1h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  114,99kcal

• Ocena

• Recept

Tradicionalna španska jed – okusna, preprosta in srčna krompirjeva enolončnica, narezano na belo vino z osvežilnim paprika začinjena z začimbami kot stransko jed, vendar je ne bomo prezrli kot glavna jed. Nasvet: kot dobro prilogo se odlično poda k domačim klobasam na žaru ali piščanca.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

• Krompir – 1 kg.
• Čebula – 2 kosi. (srednje)
• Bolgarski zeleni poper – 2 količini (zelena in rumena)
• Suho belo vino – 100 ml.
• Česen – 2 stroka (velika)
• Mleta paprika – 1 tsp.
• Lovorjev list – 2 kos.
• Olivno olje – 0,5 tbsp.
• Mlet črni poper in sol – po okusu
• Zelenice za okras

1ч 30мин1ч 30мин 114.99

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Mojo papriko, očiščeno iz predelnih sten in semen, narežemo trake.Čebula, česen in krompir očistimo, operemo. Lok narežemo na pol obroče, krompir – majhen rezine.Česan na drobno nasekljamo.
2. Pečico nastavimo, da se segreje na 200 stopinj. Podmažite kalup za peko z olivnim oljem.
3. Zmešajte začimbe: sol s črnim poprom, papriko in česen.
4. V obliko damo plast krompirja, ki mu sledi plast paprike in plast čebulo. Vsako plast začinimo s pripravljeno mešanico začimb. Lovorjev list razdelite na 2 dela in zložite na štiri strani obrazcev. Prilijemo preostalo oljčno olje, prilijemo vino in dodajte vodo, tako da tekoča komponenta doseže sredino jedi.
5. Za eno uro damo v pečico pri temperaturi 200 stopinj.
6. Postrezite dišečo začinjeno krompirjevo enolončnico, okrasite zelenice.