Krompir gnezdi s piščancem in zelenjavo

3

  • 10

Slastna krompirjeva gnezda s piščancem in zelenjavo pod sirom blazina je odlična jed, ki bo ustrezala praznični mizi. A kuhati doma to lepo porcijsko jed je povsem v mejah moči in novak kuhar. Da bi naredili popoln krompir gnezda, potrebujete pecivo za pecivo.

Začnimo!

Sestavine

0/12 sestavin

120,55

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Krompir kuhamo, dokler ne kuhamo.Krompir odcedimo iz vode. (in / ali dodajte mleko), maslo. Premešajte v mešalniku pire, dodamo jajce, premešamo in premažemo pire krompir.
  2. Izperite kuhani piščanec, narezan na trakove.
  3. Čebulo olupite, narežite na polovice.
  4. Paradižnik operemo in narežemo na rezine.
  5. Korenje operemo in narežemo na obroče.
  6. V ponvi z debelim dnom dobro segrejte olje. Dajte čebulo, korenje, paradižnik, premešajte, pražite nekaj minut. Dodajte malo soli, črnega popra in italijanskih zelišč.
  7. Pire krompir dajte v pecivo. Pekač pokrijemo s pergamentnim papirjem in majhno stisnemo “gnezda”. Če želite to narediti, najprej oblikujte okroglo dno in Nato naredite stranice.
  8. Pripravljena “gnezda” napolnite z nadevom (piščanec in zelenjava) in po vrhu potresemo s sirom. Pečemo 15 minut pri 180 stopinjah.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: