4
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Energetska vrednost
102,17kcal
- Ocena
-
Recept
Poznamo veliko krompirjevih jedi, vendar gnezda še nismo pojedli, kajne? Če pa doma kuhate jed, kjer je krompir, piščanec file, gobe in sir, predvidljivo bo okusen, a predstavitev bo presenetil in navdušil vsakega družinskega člana in gosta!
Začnimo!
Sestavine
0/7 sestavin
z2934 102,17
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Krompir olupite, narežite na majhne kocke in položite kuhajte, kot za navadni pire krompir.
- Pripravite nadev: piščanca drobno nasekljajte in prepražite na srednjem ognju približno 5-7 minut.
- Gobe ali katere koli druge užitne gobe režemo srednje in pošlji v ponev.
- Piščanca zmešamo z gobami, solimo in potresemo z najljubšimi začimbe. Pustite kuhati pod pokrovom še 5-7 minut na majhnem ogenj.
- Kuhan krompir zavijemo v pire, dodamo malo toplega mleka, vržemo rezino masla in ga zmečkamo.
- Pekač obložite s peki papirjem ali folijo. Čisto lepo damo pire in iz njega oblikujemo gnezda, pri čemer pustimo vdolbine za polnjenje. To lahko storite z žlico ali torto za pecivo – kot je za vas bolj priročno
- Narežite nadev na “gnezda”, na vrhu potresemo z naribanim sirom in pečemo v pečici 15-20 minut pri temperaturi 180 ° C.
- Razširite “gnezda” na ploščah s široko, ravno lopatico oz. lepo rezati zelenjavo in zelenico nanje in pokličite domov. Dober apetit!
Ključne besede:
- Kuhaj
- drugič
- stranska jed
- Gobe
- Pečemo
- Piščanca
- mlečni izdelki
- zelenjava in zelenice
- Počitniška miza
- Pire krompir
- srčne jedi