Kremni sir korenček

1

• Čas kuhanja

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Preprosta jed
    • 0.0.3 152kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Začnimo!
  • 1 Sestavine
    • 1.1 Odlično delo
  • 2 Koraki
    • • • 2.0.0.1 Ključne besede:

  2h 30min

• Težav z receptom
  

  Preprosta jed

• Energetska vrednost
  

  152kcal

• Ocena

• Recept

Naredimo doma nenavaden korenček iz običajnih sestavin roll. Korenje je na voljo kadarkoli v letu, zato poskrbite ta recept ni težaven. Za polnjenje slastnega zvitka potrebovali boste predelani sir.

Začnimo!

Sestavine

0/9 sestavin

• Korenje – 500 g
• Jajca – 3 kos.
• Predelani siri – 2 kos.
• Česen – 3 nageljnove žbice
• Majoneza (ali kisla smetana) – 4 žlice
• Rastlinsko olje
• Sol
• Poper
• Zeleni

2ч 30мин2ч 30мин 152

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

1. Očistimo sveže korenje. Drgnite na grobi grater.
2. V ponev z rastlinskim oljem prelijte nariban korenček in obara kratek čas.
3. V surovih piščančjih jajcih ločimo beljake od rumenjakov. Umazati ločeno veverice, ločeno rumenjake.
4. V rahlo ohlajeno dušeno korenje najprej vlijemo olupljeno rumenjake, dobro premešamo. Nato zmešamo z beljakovinami.
5. Sol, poper po okusu. Pekač namastite z rastlinskim oljem in z enakomerno plastjo 1 cm razporedimo dobljeno maso nanjo.
6. V predhodno ogreto pečico na 200 stopinj položimo pekač in korenčkov kolač pečemo približno 20 minut.
7. Medtem ko se torta peče, pripravite nadev za zvitek. Česen narežemo zelenice, naribani topljeni sir in zmešajte te izdelke. Zdaj aromatizirati ga je treba z majonezo (kislo smetano), soljo po želji.
8. Pekač vzamemo iz pečice. Ohladite korenčkov kolač in nato ga namažite z nadevom. Zavijemo v zvitek in pošljemo na hladilnik 1 uro.

Ključne besede:

• Pečenje
• korenje
• korenje
• predelani sir
• roll
• sir