8
- 4
-
Čas kuhanja
Contents [hide]
- Težav z receptom
Srednja jed
- Energetska vrednost
184 .76 kcal
- Ocena
-
Recept
Domače mesne kroglice, kuhane s krompirjem, sirom in čebulo. Pripravite si jih za vsakodnevno kosilo / večerjo, pa tudi za kot glavna jed praznične mize. Zelo zadovoljujoče in slastno.
Začnimo!
Sestavine
0/10 sestavin
184.76 
Odlično delo
Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!
Koraki
Sprejeti koraki: 0/0
- Pripravite mleto meso. Kruh prelijte z mlekom in pustite dokler namakanje. Mleto meso damo v delovno posodo, dodamo jajce, rahlo stisnjen kruh, sol in potresemo s poprom. Vse je dobro premešamo.
- Čebulo očistimo, operemo, na drobno sesekljamo in prepražimo ponev, naoljena, do prozornega in zlatega odtenka. Sir na grobo naribajte na graterju. Krompir očistimo in operemo, pustimo njega v vodi.
- Pečico smo postavili, da se peče do 180 stopinj. Na pekač dajte folijo in jo namažite z oljem.
- Tri krompirje na grobi grater v surovi obliki, dodamo poper in sol po okusu, premešamo.
- Koščke oblikujemo. Pripravljeno meso razdelimo na enake dele, razvaljamo v kroglice, jih razporedimo na pekač, sploščimo sredina z žlico, dno kozarca ali drobtina za krompir, izdelava poglabljanje, vendar tako, da ostanejo robovi. Pri poglabljanju osnov za razporedimo pripravljeno čebulo, nato krompir, posujemo kislo smetano in na vrhu zapečemo s sirom.
- Pekač s kupi postavimo v pečico na 180 stopinj in pečemo 30-35 minut.
- K mizi postrezite vroče britje, ki jih dopolnjuje solata iz zelenjave in hrustljav kruh.
Ključne besede:
- kotleti