Koščki mletega mesa s krompirjem

8

  • 4

Domače mesne kroglice, kuhane s krompirjem, sirom in čebulo. Pripravite si jih za vsakodnevno kosilo / večerjo, pa tudi za kot glavna jed praznične mize. Zelo zadovoljujoče in slastno.

Začnimo!

Sestavine

0/10 sestavin

184.76 

Odlično delo

Dober apetit, upam, da ste se zabavali z nami!

Koraki

Sprejeti koraki: 0/0

  1. Pripravite mleto meso. Kruh prelijte z mlekom in pustite dokler namakanje. Mleto meso damo v delovno posodo, dodamo jajce, rahlo stisnjen kruh, sol in potresemo s poprom. Vse je dobro premešamo.
  2. Čebulo očistimo, operemo, na drobno sesekljamo in prepražimo ponev, naoljena, do prozornega in zlatega odtenka. Sir na grobo naribajte na graterju. Krompir očistimo in operemo, pustimo njega v vodi.
  3. Pečico smo postavili, da se peče do 180 stopinj. Na pekač dajte folijo in jo namažite z oljem.
  4. Tri krompirje na grobi grater v surovi obliki, dodamo poper in sol po okusu, premešamo.
  5. Koščke oblikujemo. Pripravljeno meso razdelimo na enake dele, razvaljamo v kroglice, jih razporedimo na pekač, sploščimo sredina z žlico, dno kozarca ali drobtina za krompir, izdelava poglabljanje, vendar tako, da ostanejo robovi. Pri poglabljanju osnov za razporedimo pripravljeno čebulo, nato krompir, posujemo kislo smetano in na vrhu zapečemo s sirom.
  6. Pekač s kupi postavimo v pečico na 180 stopinj in pečemo 30-35 minut.
  7. K mizi postrezite vroče britje, ki jih dopolnjuje solata iz zelenjave in hrustljav kruh.
Ključne besede:
  • kotleti

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: